Opłatek

XVIII - wieczna forma do wypiekania opłatków, muzeum klasztoru oo. Franciszkanów w Kazimierzu Dolnym
Opłatek wigilijny to symbol pojednania i przebaczenia, znak miłości. Wyraz wiary i nadziei, że dzięki Bożemu Błogosławieństwu nie zabraknie nam chleba naszego powszedniego ani chleba wiecznego. Łamanie się opłatkiem odzwierciedla dar dzielenia i dobrych życzeń dla bliźnich.
A praktycznie, opłatek, czyli „oblatum" to bardzo cienki, biały płatek chlebowy, przaśny, tzn. nie kwaszony i nie solony, wypiekany z białej mąki i wody, bez dodatku drożdży czy innych ingrediencji.
Opłatek wigilijny jest takim samym opłatkiem jak ten, używany podczas mszy św. Lecz hostia, w przeciwieństwie do opłatka, jest konsekrowana.
Wigilijny zwyczaj opłatkowy znany jest od XVII w, nie tylko w Polsce.
Wyrabiany w klasztorach i kościołach przy użyciu specjalnych form, pierwotnie nie był zdobiony żadnymi motywami Bożonarodzeniowymi. Wyglądał identycznie jak opłatek przeznaczony do konsekracji, tyle, że hostię wycinano w kształt krążka, zaś opłatek wigilijny pozostawał prostokątny.
Kolorowe opłatki dawano w dzień Wigilii zwierzętom domowym nie tylko po to, by i one uczestniczyły w Bożym Narodzeniu jak zwierzęta przy Betlejemskim żłóbku, ale i w nadziei, że przemówią ludzkim głosem.
formy do wypiekania opłatka oraz okrągłe ostrza do wykrawania hostii. Muzeum klasztoru oo. Franciszkanów
w Kazimierzu Dolnym

Wyszukiwarka

Aktualności

20.07.2013
W numerze 2 (2013r.) Zeszytów Literackich ukazało się bardzo interesujące opowiadanie Waldemara Siemińskiego pt. "Tam i z powrotem".
Przytaczając fragment, zachęcamy do przeczytania całości tekstu w Zeszytach.
01.07.2013
Zapraszamy do Kazimierskiego Ośrodka Kultury, Promocji i Turystyki - Biblioteki Publicznej na wystawę malarstwa Piotra Sujki: „Ulice Albanii".
Wernisaż odbędzie się 5 lipca 2013 r. o godz. 16.00 w siedzibie biblioteki.
29.06.2013

W naszym ogródku kawiarnianym Pod Bzem, ulokowanym w zaciszu, choć przy rynku...

<< <  Strona 2 z 131  > >>