Opłatek
XVIII - wieczna forma do wypiekania opłatków, muzeum klasztoru oo. Franciszkanów w Kazimierzu DolnymOpłatek wigilijny to symbol pojednania i przebaczenia, znak miłości. Wyraz wiary i nadziei, że dzięki Bożemu Błogosławieństwu nie zabraknie nam chleba naszego powszedniego ani chleba wiecznego. Łamanie się opłatkiem odzwierciedla dar dzielenia i dobrych życzeń dla bliźnich.
A praktycznie, opłatek, czyli „oblatum" to bardzo cienki, biały płatek chlebowy, przaśny, tzn. nie kwaszony i nie solony, wypiekany z białej mąki i wody, bez dodatku drożdży czy innych ingrediencji.
Opłatek wigilijny jest takim samym opłatkiem jak ten, używany podczas mszy św. Lecz hostia, w przeciwieństwie do opłatka, jest konsekrowana.
Wigilijny zwyczaj opłatkowy znany jest od XVII w, nie tylko w Polsce.
Wyrabiany w klasztorach i kościołach przy użyciu specjalnych form, pierwotnie nie był zdobiony żadnymi motywami Bożonarodzeniowymi. Wyglądał identycznie jak opłatek przeznaczony do konsekracji, tyle, że hostię wycinano w kształt krążka, zaś opłatek wigilijny pozostawał prostokątny.
Kolorowe opłatki dawano w dzień Wigilii zwierzętom domowym nie tylko po to, by i one uczestniczyły w Bożym Narodzeniu jak zwierzęta przy Betlejemskim żłóbku, ale i w nadziei, że przemówią ludzkim głosem.
A praktycznie, opłatek, czyli „oblatum" to bardzo cienki, biały płatek chlebowy, przaśny, tzn. nie kwaszony i nie solony, wypiekany z białej mąki i wody, bez dodatku drożdży czy innych ingrediencji.
Opłatek wigilijny jest takim samym opłatkiem jak ten, używany podczas mszy św. Lecz hostia, w przeciwieństwie do opłatka, jest konsekrowana.
Wigilijny zwyczaj opłatkowy znany jest od XVII w, nie tylko w Polsce.
Wyrabiany w klasztorach i kościołach przy użyciu specjalnych form, pierwotnie nie był zdobiony żadnymi motywami Bożonarodzeniowymi. Wyglądał identycznie jak opłatek przeznaczony do konsekracji, tyle, że hostię wycinano w kształt krążka, zaś opłatek wigilijny pozostawał prostokątny.
Kolorowe opłatki dawano w dzień Wigilii zwierzętom domowym nie tylko po to, by i one uczestniczyły w Bożym Narodzeniu jak zwierzęta przy Betlejemskim żłóbku, ale i w nadziei, że przemówią ludzkim głosem.
formy do wypiekania opłatka oraz okrągłe ostrza do wykrawania hostii. Muzeum klasztoru oo. Franciszkanóww Kazimierzu Dolnym
Wyszukiwarka
Aktualności
2012-05-19
Od 19 maja w Kolegium Sztuk Pięknych przy ul. Nadwiślańskiej eksponowane są prace, które wpłynęły na konkurs na koncepcję architektoniczną obiektu Gminnego Zespołu Szkół. Projekty można oglądać do 26 maja codziennie (z wyłączeniem 21 maja) w g. 10.00-18.00. Dyskusja pokonkursowa odbędzie się 26 maja w KSP o g. 12.00.
2012-05-19
19 maja 2012 r. o g. 20.00 na rynku odbędzie się wieczór filmowy połączony z akcją charytatywną na rzecz odbudowy szkoły. Wystąpi Poznańska Orkiestra Kameralna pod dyrekcją Macieja Sztora, w programie koncert muzyki Jana A. P. Kaczmarka oraz utwory z repertuaru światowej muzyki filmowej.
